Infekcia baktériou z hamburgerov McDonald's zasiahla už 13 amerických štátov. Úrady preverujú dodávateľa cibule
Baktériou E. coli už sa nakazilo 90 ľudí v 13 štátoch USA, keď zjedli hamburger Quarter Pounder v reštauráciách McDonald's.
Prešetrujú dodávateľov
S odvolaním sa na stredajšie oznámenie amerického Úradu pre kontrolu a prevenciu chorôb o tom informovala stanica ABC. Ku koncu minulého týždňa bolo 75 nakazených. Úrady už prešetrujú dodávateľov cibule, ktorá je pravdepodobným zdrojom nákazy.
Zhruba tretina nakazených je v štáte Colorado a 17 v štáte Montana. Najmenej 27 ľudí bolo hospitalizovaných a u dvoch sa rozvinul hemolyticko-uremický syndróm, čo je závažné ochorenie, ktoré môže spôsobiť zlyhanie obličiek. Jeden nakazený v Colorade zomrel.
CDC varoval, že počet nakazených by mohol naďalej stúpať, keďže príznaky ochorenia sa zvyčajne prejavia až po troch alebo štyroch týždňoch po konzumácii infikovaných potravín. Skutočný počet nakazených navyše môže byť vyšší, pretože časť sa ich vylieči bez toho, aby boli testovaní na E.coli.
Reťazec prestal používať cibuľu
CDC sa domnieva, že pravdepodobným zdrojom nákazy je čerstvá cibuľa nakrájaná na plátky, ktorá sa používa v hamburgeroch Quarter Pounder a ďalších položkách menu. Spoločnosť McDonald's prestala používať cibuľu v dotknutých štátoch, aby zabránila možnej ďalšej nákaze.
Cibuľu do reštaurácií dodávala kalifornská firma Taylor Farms, ktorá už dodávky do McDonald's aj ďalších podnikov prerušila. Úrad pre kontrolu potravín a liečiv v stredu oznámil, že začal inšpekciu spracovateľského centra spoločnosti Taylor Farms v Colorado Springs a tiež „záujmového pestovateľa cibule“ v štáte Washington, jeho meno však neuviedol, píše agentúra AP.
Predchádzajúci výskyt baktérie E.coli vo veľkých amerických reťazcoch rýchleho občerstvenia spôsobil, že spotrebitelia sa týmto podnikom dlho vyhýbali.
Baktéria E. coli môže spôsobiť nebezpečný hnačku a viesť k zlyhaniu obličiek a ďalším závažným zdravotným problémom. Podľa CDC sa touto baktériou ročne v USA nakazí približne 74.000 ľudí, z ktorých v priemere 2000 skončí v nemocnici a 61 zomrie.
Pozrite si archívnu reportáž o ruskej náhrade amerického fast food reťazca po vpáde na Ukrajinu z júna 2022: