Nákaza slintačky a krívačky neohrozuje len farmy, ale aj mliekarne. Opatrenia pripomínajú pandémiu covidu, hovorí Šolty
Nákaza slintačky a krívačky neohrozuje len farmárov, ale aj spracovateľský sektor vrátane mliekarní. Prezident Slovenského mliekarenského zväzu Marián Šolty ubezpečuje, že konzumácia mlieka a mliečnych výrobkov je pre spotrebiteľov bezpečná. Mliekarne podľa neho okamžite zaviedli prísne hygienické opatrenia.
„My sa budeme len tešiť, keď to nebude mať žiaden vývoj, keď to bude stagnovať a dozvieme sa len to, že nie sú nové prípady,“ povedal Šolty v ta3.
Podľa neho by najhorším scenárom bolo šírenie nákazy do ďalších chovov, čo by mohlo ovplyvniť aj spracovateľský priemysel.
Dodal však, že zatiaľ výpadok produkcie nie je taký rozsiahly, aby výrazne ohrozil fungovanie mliekarní.
Vírus berú vážne, opatrenia pripomínajú pandémiu
Mliekarne podľa prezidenta SMZ zaviedli rozsiahle bezpečnostné opatrenia, aby zabránili prenosu nákazy. „Zakázal som kontakty, brodíme autá cez dezinfekčný brod, zakázal som vstup aj poštárom,“ opísal Šolty prísny režim vo svojom podniku. Uviedol tiež, že vodiči cisterien musia nosiť ochranné návleky a plášte.
Podľa neho sa situácia v mnohom podobá pandémii covidu-19. „Opatrenia sú veľmi podobné. Je to vírusové ochorenie. Na ľudí sa nešíri, ale musíme mať záujem, aby sme zabránili šíreniu na zvieratá,“ zdôraznil.
Mlieko je bezpečné, pasterizácia vírus zlikviduje
Obavy spotrebiteľov o bezpečnosť mlieka a mliečnych výrobkov prezident SMZ považuje za zbytočné. „Pasterizáciou sa tento vírus – keby tam náhodou mohol byť – absolútne zlikviduje. Čiže celá produkcia mlieka a mliečnych výrobkov je bezpečná,“ uistil.
Zároveň pripomenul, že Slovensko má prísne normy a žiadna kauza spojená so slovenskými mliečnymi výrobkami doteraz nevypukla.
Problémy však vznikli v medzinárodnom obchode. Niektoré krajiny obmedzujú dovoz zo Slovenska. Minister pôdohospodárstva Richard Takáč (Smer-SD) podľa Šoltyho situáciu rieši aj na európskej úrovni.
„Pán minister bol včera aj na európskej úrovni rokovať v Bruseli. Veľmi rázne sa proti tomu postavili,“ povedal.