RECEPT: Teľacie tyčinky s fazuľovými luskami
Teľacie mäso môžete pripraviť celej rodine. Takto pripravené chutí aj deťom.
Ingrediencie
120 teľacia sviečkovica
120 g fazuľové lusky
50 g celozrnná ryža
1 PL olivový olej
soľ
Postup
- Teľacie mäso nakrájame na pásiky a opečieme ho na olivovom oleji do zlata.
- V malom hrnci si uvaríme celozrnnú ryžu. Zalejeme ju 2 násobkom vody, osolíme a na miernom ohni dusíme 30 min. Necháme pod pokrievkou odstáť.
- Fazuľové lusky podusíme v hrnci v malom množstve jemne osolenej vody cca 10 min.
Ďalšie zaujímavé recepty nájdete na stránke zuzanaliskova.sk.