Ako si založiť úspešnú prevádzku?

Túžite mať svoju vlastnú prevádzku? Manažovať kaviareň, reštauráciu alebo hotel je odlišné, no sú pravidlá, ktoré platia v gastronómii bez rozdielu. Napríklad zmysel pre detail či zodpovednosť a duša vo všetkom, čo v podniku a preň robíte. Na čo myslieť a nezabudnúť, ak plánujete otvoriť svoj vlastný podnik si povieme so Simonou Budinskou, poradkyňou v oblasti gastronómie a marketingu.

Čítajte viac

Kybernetické útoky v malých fimách