Trhoviská sú už plné sezónnej úrody. Pri kúpe si dávajte pozor na tieto detaily
Paradajky, paprika, ale aj kukurica a melóny. Obchody a trhoviská sú už plné sezónnej úrody, ktorá dozrieva v predstihu. Pri nakupovaní však treba byť obozretný. Nie všetok tovar označený ako slovenský naozaj pochádza z našich sadov a záhrad.
Šťavnaté, sladké a čerstvé. Na najväčšom bratislavskom trhovisku stánkari vykladajú plné debničky úrody.
„Veľmi dobrá úroda melónov, sladučké, extra sladučké.“ hovorí predajca Tibor Skuby.
Sezóna je špecifická
Tohtoročná sezóna je podľa pestovateľov špecifická, všetko dozrelo zhruba o 2 týždne skôr. Na pultoch preto nie je problém zohnať dostatok slovenského ovocia a zeleniny.
„Naši zemiakári hovoria o tom, že tento rok očakávajú celkom slušnú úrodu približne o hmotnosti 130-tisíc kilogramov.“ tvrdí hovorkyňa SPPK Jana Holéciová.
„Prvší výsev sa oneskoril a dobehol ho druhý výsev, takže kukurice je zrazu veľa.“ uviedla predajkyňa Erika Mazalová.
Dobrá úroda, je čo predávať?
„Je, je. Minulý rok, čo nám broskyne zmrzli, tak toho roku je všetko ovalené plodmi," hovorí Mazálová
„Na Slovensku keď porovnávame marhule s broskyňami, tak máme oveľa lepšiu úrodu broskýň ako marhúľ," tvrdí Holéciová.
Sezónna ponuka je síce bohatá, no niekedy až v kuchyni zistíme, že chuť ovocia a zeleniny nie je taká, ako zo záhrady.
Odhaliť ich môžeme aj sami
Napriek tomu, že uvádzanie krajiny pôvodu čerstvého ovocia zeleniny je podľa zákona povinné, nájdu sa aj nepoctiví predajcovia, ktorí krajinu dovezených plodín jednoducho prepíšu. Odhaliť ich môžeme aj sami, často ich prezradí neprimerane veľké množstvo sortimentu.
„Domáce prebytky sú ľahko identifikovateľné v tom, že domáci pestovateľ ponúka napr. zeleninu rôzneho tvaru, veľkosti, nie v takom veľkom objeme," hovorkyňa min. pôdohospodárstva.
Máš dobrý tip na reportáž?
Stiahni appku a pošli video zaujimavých udalostí z tvojho regiónu.
Zistiť viac