Vedci zistili, ktoré ovocie brzdí starnutie. Máme ho v obchodoch
Granátové jablká pomáhajú udržať pevné a silné svaly aj napriek starnutiu. Tvrdia to švajčiarski vedci v štúdii publikovanej v magazíne Nature Medicine.
Ako uviedli, s pomocou látky urolithin A, ktorý vzniká trávením oxydantu elagitanín nachádzajúcom sa v tomto ovocí, sa im podarilo zvýšiť fyzickú výdrž myší v priemere o 42 percent.
Zlepšenie pritom nenastalo zväčšením objemu svalov, čo naznačuje, že sa zlepšila kvalita svalových buniek. Okrem toho vedci zistili, že podávaním urolithinu A háďatkám (Caenorhabiditis elegans) predĺžili ich život v priemere o 45 percent.
Vedci z Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne v súčasnosti pracujú na vytvorení výživového doplnku s protistarnúcimi účinkami. Konzumácia granátových jabĺk podľa nich síce prospieva zdraviu, no na vyprodukovanie dostatočného množstva urolithinu A by človek musel denne vypiť štyri veľké poháre šťavy z plodov. Výskumníci zároveň plánujú vykonať testy na ľuďoch, ktoré naplánovali na budúci rok.
"Veríme, že náš výskum má, odhalením zdravotných výhod urolithinu A, potenciál zvrátiť starnutie svalov," uviedol prezident EPFL Patrick Aebischer. "Je to prírodná látka a jej účinok je silný a merateľný," doplnil.
