Spoznajte Madrid: mesto futbalu, múzeí i kalamárových sendvičov
Hlavné mesto Španielska je metropolou, ktorá toho mnoho ponúka. V prvom rade je mestom futbalu, a to najmä vďaka Realu Madrid. Okrem toho si však turisti môžu pozrieť množstvo múzeí, prejsť sa po "španielskej Broadway" alebo si pochutiť na typických kalamárových sendvičoch.
Oficiálnym sídlom španielskeho panovníka je Palacio de Oriente alebo Kráľovský palác. Podľa oficiálnej stránky inštitúcie Patrimonio Nacional, ktorá je jeho správcom, ide o najrozľahlejší palác v západnej Európe. Má rozlohu 135-tisíc metrov štvorcových a nachádza sa v ňom 3 418 izieb. Okrem toho, že je kráľovskou rezidenciou, využíva sa aj na audiencie či oficiálne udalosti. Palác každoročne navštívia necelé dva milióny ľudí.
Chrám Debod je jedným zo skrytých pokladov Madridu. Ide o egyptský chrám, ktorého stavba sa datuje do druhého storočia pred naším letopočtom. V 20. storočí egyptská vláda darovala chrám mestu Madrid. Bol rozobratý v Egypte, následne ho previezli do Španielska a na jeho súčasnom mieste znovu kameň po kameni postavili. Pre verejnosť ho otvorili v roku 1972, uvádza oficiálny turistický web Madridu.
Typické jedlo
Ulice Madridu ponúkajú nekonečné množstvo reštaurácií, v ktorých môžete ochutnať tradičné španielske pokrmy ako napríklad Tapas, Paellu, Tortillu či studenú polievku Salmorejo. Jedno z jedál je však typické práve pre hlavné mesto, a to sú kalamárové sendviče. Prečo je to tak?
Webová stránka Spaneasy uvádza, že odpovede treba hľadať v histórii mesta. Zdá sa, že dovoz rýb a morských plodov z pobrežných oblastí do Madridu sa začal z náboženských dôvodov. S katolíckou reformou v 16. storočí prišlo obmedzenie konzumovania mäsa počas niektorých náboženských sviatkov, čo spôsobilo dovoz výrobkov z iných regiónov. Stopy po kalamároch vedú do andalúzskej gastronómie, kde sú ryby obalené v cestíčku veľmi bežné.
Kalamárový sendvič je v Madride považovaný za autentickú a lacnú pochúťku, ktorú si môžete objednať v takmer každom bare kedykoľvek počas dňa. Po príchode na hlavné námestie (Plaza Mayor) okamžite zacítite vyprážané kalamáre. "Ak poviete, že nemáte radi sendviče s kalamármi, pripravte sa na reakciu ľudí v Madride, ktorí to pravdepodobne budú brať tak, ako keby ste spáchali svätokrádež," píše web Spaneasy.
