VIDEORECEPT Plnené pečené papriky podľa Jany Hubinskej
Herečka a speváčka Jana Hubinská vám vo videu predstaví chutný letný recept na plnené papriky.
Suroviny
5 ks paprika zelená
4 ks paradajky
200 g slanina oravská
300 g syr krémový smotanový
2 strúčiky cesnak
olej olivový
chlieb
soľ
Postup
- Očistené papriky zbavíme vrškov a zvnútra odstránime semienka. Vydlabané papriky opečieme na panvici s trochou oleja.
- Na druhej panvici opečieme plátky slaniny z oboch strán.
- Opečené papriky vyberieme, naplníme syrom a tenkým plátkom slaniny a vrátime na panvicu. Pridáme opražené plátky slaniny aj s výpekom, nakrájané paradajky, trocha syra a prelisovaný cesnak, môžeme podľa chuti osoliť. Chvíľu podusíme.
- Plnené papriky podávame s krajcom chleba alebo s hriankou.
Ďalšie recepty nájdete na Varecha.sk.