Hygienici kontrolujú zmrzlinárne, posvietia si na suroviny či zariadenie
Kontrola pokračuje v prevádzkach, ktoré vyrábajú a predávajú nebalenú zmrzlinu. Preverujú pôvod surovín a polotovarov na jej výrobu, hygienickú úroveň podávania zmrzliny ako aj zariadení. S kontrolami budú pokračovať až do konca letnej sezóny.
